Можно ли самому сделать домашний протеин, который не будет уступать по количеству белка и калорий в продуктах спортивного питания? Конечно можно, при этом протеиновый коктейль в домашних условиях будет состоять из натуральных, хорошо усваиваемых продуктов. Давайте рассмотрим лучшие и самые вкусные рецепты белковых коктейлей как без сухого протеина, так и с ним. ## Топ-8 рецептов с протеином и без для дома На самом деле в каждый рецепт протеинового коктейля можно добавить сухой протеин (сывороточный или растительный), при этом количество белка возрастет, но делать это нужно дозированно и пробовать на вкус. ### 1\. Шоколадный коктейль без сухого протеина Этот простой рецепт из натуральных продуктов можно сделать самостоятельно и получить много белка за один прием. Готовить такой коктейль можно хоть каждый день. Ингредиенты: * 250 г творога. * 2 банана. * 0,5 л молока. * 2 ст.л. овсянки. * 1 ст.л. какао (Несквик). Приготовление: 1. Овсянку перемолоть в блендере. 2. Затем добавить банан, творог, какао и влить молоко. Взбить до однородной массы. 3. Коктейля хватает примерно на 2 порции. ### 2\. Арахисовый протеин Белковый коктейль, приготовленный своими руками, снабжает 40 г белка за один раз. Ингредиенты: * 1 яйцо. * 1 банан. * 1 ч.л. арахисовой пасты. * 150 г творога. * 150-200 мл молока. Приготовление: 1. Все ингредиенты поместите в удобную посуду и взбейте погружным блендером. 2. Вместо арахисовой пасты можно взять мелко измельченные орехи по вкусу. 3. Вылейте содержимое в стакан. Готово! ### 3\. Высокобелковый коктейль для массы Этот вкусный самодельный коктейль можно считать не только белковым, но и углеводным. По сути, это гейнер для набора массы. Чтобы снизить калорийность и количество быстрых углеводов можно убрать мед. Пищевая ценность на порцию (1000 мл): Б — 159 г, У — 112,3 г, Ж — 12,9 г, Ккал 837. Ингредиенты: * 500 мл молока. * 300 г творога. * 1 банан. * 1 ст.л. какао. * 1 ст.л. меда. Приготовление: 1. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы. 2. Получается примерно 5 порций, но 1 порцию выбираете самостоятельно в зависимости от индивидуальной потребности в БЖУ. ### 4\. Клубничный протеин с тофу Вместо привычного творога в качестве основного источника белка добавляется растительный тофу. Пищевая ценность: 30 грамм белка, 20 грамм углеводов и 17 грамм жира. Ингредиенты: * Молоко: 300 мл. * Клубника (замороженная или свежая): 100 г. * Тофу: 200 г. Приготовление: 1. Нарезаем тофу кусочками и помещаем в блендер. 2. Добавляем клубнику (можно использовать любую другую ягоду или фрукт), молоко и хорошо взбиваем в течение 30 секунд. ### 5\. Яичный протеин Преимущество рецепта в использовании вареных яиц! Пищевая ценность: 30 грамм белка, 10 грамм жиров и 10 грамм углеводов. Ингредиенты: * 5 яиц (вареных). * Молоко: 200 мл. * 1 ч.л. мёда. Приготовление: 1. Для начала необходимо сварить яйца вкрутую, остудить и очистить. 2. В блендер добавить одно целое яйцо, и отделить белки оставшихся яиц. 3. По желанию добавить мед и залить все молоком. Хорошо измельчить. ### 6\. Кефирный протеин Данный коктейль готовится без молока, вместо него используется кефир. А еще можно попробовать добавить простоквашу. Ингредиенты: * Творог – 250 г. * Мёд — 1 ч.л. * Банан — 1 шт. * Кефир – 400 мл. * Овсянка — 2 ст.л. * Какао — 2 ч.л. Приготовление: 1. Очистите банан от кожуры и поместите в блендер. 2. Добавьте к банану остальные ингредиенты и хорошо взбейте до однородной массы. ### 7\. Томатный протеин из перепелиных яиц Приготовить такой коктейль можно тем, кто ищет новый вкус и устал от молочных аналогов. Ингредиенты: * 1 свежий помидор. * Петрушка и зеленый лук (примерно по 10 г). * Сок лимона (1/3 лимона). * 6 перепелиных яиц. * Вода 300 мл. * Соль по вкусу. Приготовление: 1. Разрежьте помидор пополам и опустите в горячую воду для того, чтобы кожура отстала. Затем достаньте половинки и поместите в холодную воду – после этого кожура легко снимается. 2. Нарежьте зелень. 3. Выдавите лимонный сок в миску, поместите туда зелень, сырые яйца, помидоры, отделенные от кожуры. 4. Добавьте воду, соль и измельчите блендером. ### 8\. Клубника с протеином на молоке В этом рецепте используется сухой протеиновый порошок. Ингредиенты: * Протеин — 30 грамм. * Молоко 1,5% — 150 мл. * Клубника (свежая или замороженная) – 5-6 шт. Приготовление: 1. Добавьте в блендер сухой протеиновый порошок любого вкуса, лишь бы он сочетался с клубникой. 2. Добавьте ягоды и молоко. 3. Измельчите блендером до однородной массы.